Table pliante marché aluminium 150 x 80 x 80 cm - Table de marché

La table pliante professionnelle en aluminium pour les métiers de bouche et charges lourdes

Cette table pliante de marché en aluminium est spécificité conçue pour répondre aux contraintes exigeantes des professionnels de l'alimentaire, tels que les poissonniers, les rôtisseurs, les traiteurs ou les bouchers. Avec son plateau lisse et ses dimensions pratiques de 150 cm de long par 80 cm de profondeur (et 80 cm de hauteur), elle offre un vaste plan de travail adapté à une utilisation aussi bien en intérieur qu'en extérieur. Son plateau plein, facile à nettoyer, est particulièrement recommandé pour les activités générant des graisses, de l'humidité ou nécessitant des normes d'hygiène strictes.
Sa conception 100% aluminium lui confère deux atouts majeurs pour le commerce ambulant : une insensibilité totale à la rouille (indispensable pour les étals de poissonnerie en contact permanent avec la glace et l'eau) et une excellente résistance aux fortes températures, ce qui en fait le support idéal pour accueillir les équipements de rôtisserie. Très robuste, cette table est capable de supporter une charge maximale impressionnante de 120 kg. Côté logistique, elle se plie facilement (format plié : 150 x 80 cm), permettant un transport à plat dans votre véhicule utilitaire et un montage/démontage ultra-rapide sur votre emplacement.

Points forts pour vos étals alimentaires et rôtisseries

- Capacité charge lourde (120 kg) : structure renforcée pouvant supporter sans fléchir des équipements professionnels, des vitrines de poissonnerie ou des rôtissoires.


- Idéale pour les sources de chaleur : le plateau en aluminium plein ne craint pas la chaleur, ce qui sécurise l'installation de vos appareils de cuisson et de maintien au chaud.


- Inoxydable (100% aluminium) : matériau qui ne rouille pas, parfait pour les environnements humides comme la poissonnerie, l'écaillerie ou la vente en extérieur par tous les temps.


- Plateau plein et hygiénique : surface lisse facile à lessiver et à désinfecter en fin de service, répondant aux exigences de propreté des métiers de bouche.


- Polyvalence d'utilisation : table conçue pour le marché extérieur mais au design suffisamment soigné (Gris clair) pour équiper une boutique, un atelier ou servir de desserte traiteur en intérieur.


- Format pratique (150 x 80 cm) : offre une belle profondeur de 80 cm pour installer confortablement vos produits ou votre matériel de préparation.


- Facilité de manutention : se plie à plat en quelques secondes (encombrement plié : 150 x 80 cm) pour un rangement optimisé dans les fourgons professionnels.

Astuce professionnelle :

Pour les métiers très salissants (poissonniers, bouchers, fromagers), vous pouvez recouvrir le plateau en aluminium d'une nappe en PVC ou d'un revêtement alimentaire spécifique pour personnaliser votre étal tout en conservant la facilité de nettoyage. Si vous utilisez cette table pour supporter une rôtissoire ou une plancha, assurez-vous de bien répartir la charge et vérifiez que le sol de votre emplacement de marché est parfaitement plat pour garantir une stabilité optimale de l'ensemble à chaud.
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Questions fréquentes sur la table aluminium pliante charge lourde

Le plateau risque-t-il de se déformer sous l'effet de la chaleur d'une rôtissoire ?

L'aluminium possède d'excellentes propriétés de dissipation thermique. Ce plateau est conçu pour résister à la chaleur rayonnante des équipements de rôtisserie ou de cuisson sans se gondoler, contrairement à des tables en plastique ou en bois.


La table est-elle suffisamment stable pour étaler de la glace en poissonnerie ?

Oui, avec sa capacité de charge de 120 kg, elle est parfaitement adaptée pour supporter le poids cumulé d'un bac à poissons, de la glace pilée et de la marchandise, tout en résistant totalement à l'eau de fonte.


Les pieds sont-ils réglables en hauteur pour compenser les sols irréguliers ?

Non, ce modèle propose une hauteur de travail fixe de 80 cm. En cas de sol très en pente sur un marché, il faudra prévoir de petites cales pour assurer le niveau, en particulier si vous utilisez des appareils de cuisson ou des bacs contenant du liquide.


Quel est le poids de la table elle-même ?

Bien que la fiche technique ne précise pas le poids exact, l'avantage de l'aluminium est sa légèreté par rapport à l'acier. Un seul opérateur peut généralement déplier et installer cette table sans difficulté.


Peut-on assembler plusieurs tables ensemble pour créer un long linéaire ?

Absolument. Grâce à leurs bords droits et leur profondeur de 80 cm, il est très facile de juxtaposer plusieurs de ces tables pour concevoir un grand étalage continu et homogène sur votre stand.